Супербыстро и суперпросто

Новая неделя требует новых сил.

Не ошибусь, если скажу, что самый распространенный овощ в мире – это картофель.
Джейми Оливер также часто готовит картошку в разном виде.
Быстро, сытно и по-мужски. Это же то что нам и нужно.
Рецепту меня научил один из моих старых друзей.
Нужна – молодая некрупная картошка, бекон,  растительное или оливковое масло, перец.

Если картошка свежая, можно её просто вымыть, если нет, лучше почистить.
Всё что нужно это разрезать картошку пополам.
Выложить  её в крупную миску, полить маслом (чтобы не была сухая) и посыпать перцем.
Обернуть каждую картофелину кусочком бекона и, чтобы бекон не сполз проткнуть зубочисткой.
Выложить на смазанный маслом противень и запекать 10-15 минут на 180 градусах.
Никакой соли. Вся соль в беконе.
Идеальным дополнением будет овощной салат.

Приятного аппетита.

Комментариев нет:

Отправить комментарий